CREMA DE LIMON PARA RELLENO Y/O COBERTURA
INGREDIENTES:
250 grs. manteca o mantequilla
pomada (blanda así la batimos y se forma una crema)
Unas gotas esencia de limón
ralladura finita de 2 limones
500 grs. azúcar
600 grs. crema de leche o nata
batida.
PREPARACION:
Batir bien cremosa la manteca con
el azúcar, agregar la ralladura, y la esencia (además de darle el rico sabor
del limón queda un un hermoso color amarillo).
Incorporar la crema de leche , e
integrarla al batido.
Llevar a la heladera hasta el momento
de usar.
LEMON CREAM FOR FILLING AND / OR COVERAGE
INGRÉDIENTS:
250 g. saindoux ou de la crème
au beurre (doux pour le rythme et une forme de crème)
Quelques gouttes d'essence de
citron
le zeste de 2 citrons fini
500 g. sucre
600g. la crème ou de crème
fouettée.
PRÉPARATION:
Battre le beurre et crème avec
le sucre, ajouter le zeste, et de l'essence (en plus de donner la riche saveur
de citron est encore une belle couleur jaune).
Incorporer la crème, et intégrer
le smoothie.
Réfrigérer jusqu'au moment de
servir.
LEMON CREME POUR REMPLIR ET / OU LA
COUVERTURE
INGRÉDIENTS:
250 g. saindoux ou de la crème
au beurre (doux pour le rythme et une forme de crème)
Quelques gouttes d'essence de
citron
le zeste de 2 citrons fini
500 g. sucre
600g. la crème ou de crème
fouettée.
PRÉPARATION:
Battre le beurre et crème avec
le sucre, ajouter le zeste, et de l'essence (en plus de donner la riche saveur
de citron est encore une belle couleur jaune).
Incorporer la crème, et
intégrer le smoothie.
Réfrigérer jusqu'au moment de
servir.
No hay comentarios.:
Publicar un comentario