BISCOCHO BORRACHO / 饼干有酒 / Печенье с ликером / Biskuit mit Likör

BISCOCHO BORRACHO

Ingredientes: Canela en polvo, 150 gr. de harina, 01 copa de cointreau, 03 huevos , Sal, 250 gr. de azúcar.

Preparacion: En primer lugar, separamos las claras de las yemas y las dejamos en recipientes independientes., Echamos un poquitín de sal a las claras y las batimos a punto de nieve., Aparte, añadimos cinco cucharadas soperas de azúcar a las yemas y las batimos., Echamos las yemas en el recipiente donde están las claras a punto de nieve y añadimos la harina poco a poco. Removemos bien con una cuchara de madera y lo vertemos todo en un molde de silicona alargado. , Metemos el molde en el horno precalentado previamente a 180º y lo dejamos 30 minutos aproximadamente., Echamos el resto del azúcar con un poquito de agua y la copa de cointreau en un caz y lo ponemos al fuego, removiendo sin parar hasta que se forme un almíbar. , Sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar antes de desmoldarlo., Lo mojamos en el almíbar y echamos un poco de canela por encima. ¡Listo para consumir!

BISCUITS DRUNK

Ingredients: Cinnamon powder, 150 gr. flour 01 cup cointreau 03 eggs, Salt 250 gr. sugar.

preparation:  First, separate the whites from the yolks and leave them in separate containers., We take a little bit of salt to the whites and beat until stiff., Addition, add five tablespoons of sugar to the yolks and beat. , cast the yolks in the bowl where the whites are stiff and add the flour gradually. Stir well with a wooden spoon and pour everything into a silicone mold elongated. , We put the pan in the oven preheated to 180 degrees and leave about 30 minutes., We take the remaining sugar with a little water and a glass of cointreau and put effective fire, stirring continuously until it forms a syrup. , We took the cake from the oven and let cool before unmolding., I dip into the syrup and take a little cinnamon on top.Ready to eat!

Biscuits DRUNK

Ingrédients: poudre de cannelle, 150 gr. farine 01 tasse cointreau 03 œufs, sel, 250 gr. sucre.

Préparation: D'abord, séparer les blancs des jaunes et les laisser dans des récipients séparés, Nous prenons un peu de sel aux blancs et battre jusqu'à consistance ferme, plus, ajouter cinq cuillères à soupe de sucre et les jaunes .. battre., jeter les jaunes dans le bol où les blancs sont raides et ajouter la farine progressivement. Mélangez bien avec une cuillère en bois et verser le tout dans un moule en silicone de forme allongée. , Nous avons mis la casserole dans le four préchauffé à 180 degrés et laisser environ 30 minutes., Nous prenons le reste du sucre avec un peu d'eau et un verre de Cointreau et de mettre le feu efficace, en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle forme un sirop. , Nous avons pris le gâteau du four et laissez refroidir avant de démouler., Je trempe dans le sirop et prenons un peu de cannelle sur le dessus. Prêt à manger!

BISCOCHO DE YOGURT / 饼干酸奶 / Печенье ЮГУРТ / Biscuit YOGURT

BISCOCHO DE YOGURT

Ingredientes: 04 huevos., Un yogurt natural., 03 vasitos de harina., 1/4 de vasito de leche., 3/4 de vasito de aceite de oliva o girasol. , 02 vasitos de azúcar., 1/2 sobrecito de levadura.

Preparacion: Las cantidades van a estar en relación a la cantidad de yogurt, por eso, en los ingredientes, cuando hablamos de "vasitos de" nos referimos al vasito del yogurt., En un cuenco grande mezclamos todos los ingredientes, en el mismo orden que los hemos puesto en los ingredientes. Engrasamos un molde con un poquito de mantequilla y vertemos la mezcla en él. , Precalentamos el horno a 200º e introducimos el molde con la pasta; bajamos la temperatura a unos 175º-180º. Debemos procurar no abrir en exceso el horno pues reduciría la temperatura de golpe, y el bizcocho no subiría bien. También hay que tener cuidado de que no se queme por arriba, para ello lo mejor es sólo poner el horno por abajo., El tiempo de cocción varía según el horno, pero estará listo cuando al pincharlo con una aguja salga limpia.

Biscuits YOGURT

Ingredients: 04 eggs, natural yogurt A 03 cups of flour, 1/4 cup of milk, 3/4 cup of olive oil or sunflower oil..... 02 cups of sugar., 1/2 packet of yeast.

Preparation: The quantities will be related to the amount of yogurt, so, in the ingredients, when we speak of "cups" we mean the cup of yogurt In a large bowl mix all ingredients, in the same order. that we put in the ingredients. Grease a baking sheet with a little butter and pour the mixture into it. , Preheat oven to 200 degrees and enter the mold with the paste; lowered the temperature to about 175 ° -180 °. We try not to open too much it would reduce the oven temperature once, and the cake would not rise well. We must also be careful not to burn the top, it is best to just put the oven bottom., Cooking time varies depending on the oven, but will be ready when pierced with a needle comes out clean.

  

Biscuits YAOURT

Ingrédients: 04 oeufs, yaourt naturel A 03 tasses de farine, 1/4 tasse de lait, 3/4 tasse d'huile d'olive ou de l'huile de tournesol ..... 02 tasses de sucre., 1/2 sachet de levure.

Préparation: Les quantités sera liée à la quantité de yaourt, de sorte que, dans les ingrédients, lorsque nous parlons de «tasses», nous entendons la tasse de yogourt Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, dans le même ordre. que nous mettons dans les ingrédients. Graisser une plaque de cuisson avec un peu de beurre et versez le mélange dans il. Préchauffez le four à 200 degrés et entrer dans le moule avec la pâte; réduit la température à environ 175 ° -180 °. Nous essayons de ne pas ouvrir trop elle permettrait de réduire la température du four une fois, et le gâteau ne se lèverait pas bien. Nous devons aussi faire attention de ne pas brûler le dessus, il est préférable de mettre juste le fond du four., Temps de cuisson varie selon le four, mais sera prêt quand il est percé avec une aiguille en ressorte propre.

MICROWAVE CHOCOLATE BROWNIE / 微波巧克力布朗尼 / СВЧ шоколадный Брауни / MICROWAVE CHOCOLATE BROWNIE

BROWNIE  DE CHOCOLATE EN MICROONDAS.

Ingredientes: 01 Tableta de Chocolate para Postres., 01 Brick de nata de los pequeños., 03 Huevos. , 125 o 150 gr de azucar., 80 gr de harina., 01 cucharada sopera de levadura.

Preparacion: Tomamos un bol y mezclamos en él la nata, junto con el chocolate en trocitos. Lo calentamos en el microondas un minuto y medio. Al sacarlo el chocolate ya estará derretido, lo mezclaremos con la nata para que quede bien integrado., Dejamos que enfríe un poco el chocolate y añadimos los huevos, batimos hasta que se integren en la mezla. Añadimos el azucar, la harina y la levadura. Volvemos a batir hasta que tengamos una masa homogénea.,

También podemos añadir nueces picadas, muy típicas en el Brownie y quedan realmente bien. Pero esto es opcional, sólo si te gustan las nueces, Ponemos la masa en un molde para micro, o un tuper bajo, y la calentamos en el microondas unos 5 minutos y medio. Aunque el tiempo depende mucho de cada microondas. El resultado debe de ser como una esponja compacta., Lo dejamos templar un poco y lo desmoldamos. Podemos ponerle por encima azucar glass, o chocolate de cobertura, según nos guste.

MICROWAVE CHOCOLATE BROWNIE

Ingredients: 01 Tablet Chocolate Desserts 01 Brick small cream 03 eggs... 125 or 150 grams of sugar., 80 grams of flour., 01 tablespoon yeast.

Preparation: take a bowl and mix cream in it, along with the chopped chocolate. Heat it in the microwave for a minute and a half. When removed, the chocolate will already be melted, mix it with cream so that it is well integrated., We let the chocolate cool slightly and add eggs, beat until blended in Mezla. Add the sugar, flour and yeast. We return to whisk until you have a smooth dough.,We can also add chopped nuts, very typical in the Brownie and are really good. But this is optional, only if you like nuts, You put the dough in a micro mold, or a low tuper, and heat it in the microwave for 5 minutes and a half. Although time depends very much on the microwave. The result should be like a compact sponge., We left a little tuning and unmold. We can put over icing sugar or chocolate coverage as we like.

MICRO-ONDES Brownie au chocolat

Ingrédients: 01 tablettes de chocolat Desserts 01 Brique petite crème 03 oeufs ... 125 ou 150 grammes de sucre., 80 grammes de farine., 01 cuillère à soupe de levure.

Préparation: prenez un bol et mélanger la crème en elle, avec le chocolat haché. Chauffer au micro-ondes pendant une minute et demie. Lorsqu'elles sont retirées, le chocolat sera déjà fondu, mélanger avec la crème de sorte qu'il est bien intégré., Nous laissons le chocolat refroidir légèrement et ajouter les oeufs, battre jusqu'à consistance homogène dans Mezla. Ajouter le sucre, la farine et la levure. Nous revenons à fouetter jusqu'à obtention d'une pâte lisse., Nous pouvons également ajouter les noix hachées, très typiques dans le Brownie et nous sommes vraiment bien. Mais ceci est facultatif, uniquement si vous aimez les noix, vous mettez la pâte dans un moule micro, ou un faible tuper, et chauffer au micro-ondes pendant 5 minutes et demie. Bien que le temps dépend beaucoup de la micro-ondes. Le résultat devrait être comme une éponge compacte., Nous avons laissé un peu de réglage et démouler. Nous pouvons mettre plus de sucre glace ou de la couverture de chocolat que nous aimons.

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES / 核桃巧克力布朗尼 / Шоколадный Брауни с орехами / Chocolate Brownie mit WALNÜSSE

BROWNIE DE CHOCOLATE CON NUECES

Ingredientes: 150 gramos de chocolate fondant., 150 gramos de mantequilla., 150 gramos de nueces. , 200 gramos de azúcar., 05 huevos., Azúcar glass.

Preparacion: Fundir en un cazo 130 gramos de mantequilla junto al chocolate. Cuando esté fundido retirar el cazo y dejar enfriar un poco. Separar las claras de las yemas. Las yemas se baten junto al azúcar hasta que estén bien cremosas. Las claras se baten solas hasta que están a punto de nieve bien firme. Trocear las nueces menudamente e incorporarlas al chocolate. Después, mezclarlo con las yemas y las claras a punto de nieve, Precalentar el horno a 180º y hornear el brownie en un molde rectangular durante unos 30 minutos. Cuando esté listo, dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar glass. ¡Listo para acompañar al cafélito!

CHOCOLATE BROWNIE WITH WALNUTS

Ingredients: 150 grams of fondant chocolate, 150 grams of butter, 150 grams of nuts... , 200 grams of sugar., 05 eggs., Sugar glass.

Preparation: Melt in a saucepan with butter 130 grams chocolate. When melted remove the pan and let cool slightly. Separate the whites from the yolks. Beat the yolks with the sugar until very creamy. Beat the egg whites until they are alone almost good firm snow. Chop the nuts finely and incorporate the chocolate. Then mix it with the yolks and whites until stiff, Preheat oven to 180 degrees and bake the brownie into a baking tin for about 30 minutes. When you are ready, let cool, unmold and sprinkle with icing sugar.Ready to accompany Cafelito!

Brownie au chocolat avec des noix

Ingrédients: 150 g de chocolat fondant, 150 g de beurre, 150 g de noix ... , 200 grammes de sucre., 05 œufs., Verre de sucre.

Préparation: Faire fondre dans une casserole avec le beurre de 130 grammes de chocolat. Lorsqu'il est fondu retirer la casserole et laisser refroidir légèrement. Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que très crémeux. Battre les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils soient à eux seuls près de la bonne neige ferme. Hacher les noix finement et incorporer le chocolat. Puis mélanger avec les jaunes et les blancs en neige ferme, Préchauffer le four à 180 degrés et cuire le brownie dans un moule de cuisson pendant environ 30 minutes. Lorsque vous êtes prêt, laisser refroidir, démouler et saupoudrer de sucre glace. Prêt à accompagner Cafelito!